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Caso de exito: iGromi en la industria de Cárnicos

Caso de exito: iGromi en la industria de Cárnicos

Empresa: Faenadora y envasadora de productos de origen animal

Industria: Envasado de productos cárnicos

Antecedentes: Es una empresa líder en la industria de envasado de productos cárnicos, con décadas de experiencia en el mercado. La empresa ha experimentado un crecimiento constante, pero enfrentaba desafíos significativos en su planta de producción, como ineficiencias operativas, altos niveles de desperdicio y dificultades para adaptarse rápidamente a los cambios del mercado.

Problemas identificados:

  1. Ineficiencia en la línea de producción, que resulta en tiempos de inactividad y pérdida de productividad.
  2. Altos niveles de desperdicio de materiales y recursos, lo que aumenta los costos de producción.
  3. Falta de visibilidad en tiempo real de los datos productivos, lo que dificulta la toma de decisiones informadas.
  4. Dificultades en la implementación de mejoras en los procesos de producción debido a la falta de información y análisis precisos.

Solución iGromi:  Se decidió implementar la plataforma de manufactura avanzada de iGromi para abordar estos desafíos. La plataforma integró sensores de hardware, software y firmware en la línea de producción, lo que permitió a la empresa recopilar y analizar grandes cantidades de datos productivos en tiempo real. Además, las soluciones de inteligencia artificial y conectividad IoT de iGromi se utilizaron para mejorar la eficiencia y reducir el desperdicio en la producción.

Resultados:

  1. La eficiencia en la línea de producción aumentó en un 25%, lo que permitió a la empresa reducir el tiempo de inactividad y aumentar la productividad.
  2. Los niveles de desperdicio se redujeron en un 40%, lo que resultó en una disminución significativa de los costos de producción.
  3. La visibilidad en tiempo real de los datos productivos permitió a los gerentes de producción y jefes de planta tomar decisiones informadas y ajustar rápidamente los procesos de producción según las necesidades del mercado.
  4. Con la información y análisis proporcionados por iGromi, la empresa pudo implementar mejoras en los procesos de producción de manera más efectiva, lo que llevó a un aumento en la calidad del producto final y una mayor satisfacción del cliente.

Conclusión: El caso de éxito en la industria de cárnicos demuestra cómo la plataforma de manufactura avanzada de iGromi puede abordar de manera efectiva los desafíos que enfrentan los gerentes de producción y jefes de planta en la industria de envasado de productos cárnicos. La implementación de iGromi permitió a la empresa mejorar significativamente su eficiencia operativa, reducir el desperdicio y adaptarse rápidamente a los cambios en el mercado, lo que resultó en un aumento en la rentabilidad y una mayor satisfacción del cliente.

 

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